LE PIZZE CLASSICHE
Allergeni segnalati in grassetto
MARINARA
(Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO, farina di grano tenero)
5,50 €
MARGHERITA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, farina di grano tenero)
6,50 €
FAVOLOSO – IL COTTO
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Favoloso, farina di grano tenero)
9,50 €
CAPRICCIOSA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Favoloso, carciofi, funghi misti trifolati, salsiccia, farina di grano tenero)
10 €
QUATTRO FORMAGGI
(Mozzarella fior di latte, stracchino, gorgonzola, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, Farina di grano tenero)
9,50 €
ROMANA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, acciughe del Mar Cantabrico, capperi, olive taggiasche, origano, farina di grano tenero)
9,50 €
VECCHIA MODENA L’ACCENTO
(Mozzarella fior di latte, salsiccia, rucola selvatica, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, crema di Aceto balsamico artigianale acetaia Guerzoni, farina di grano tenero)
8,50 €
PARMA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma DOP Gran Cru 24 mesi, farina di grano tenero)
10,50 €
DIAVOLA
(Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata piccante, farina di grano tenero)
8,00 €
SALSICCIA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salsiccia, farina di grano tenero)
9,00 €
VEGETARIANA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte ,verdure grigliate, scamorza affumicata, farina di grano tenero)
9,00 €
COSACCA
(Pomodoro San Marzano DOP, pecorino, olio EVO, basilico, farina di grano tenero)
8,00 €
VALTELLINA
(Mozzarella fior di latte, bresaola punta d’anca, funghi misti trifolati, rucola selvatica, farina di grano tenero)
9,50 €
BOSCAIOLA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, funghi trifolati, farina di grano tenero)
8,00 €
QUATTRO STAGIONI
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Favoloso, carciofi, funghi misti trifolati,farina di grano tenero)
9,50 €
BUFALINA
(Pomodoro San Marzano DOP, datterino Pachino, mozzarella di bufala Campana, olio EVO, basilico, farina di grano tenero)
10 €
VEGANA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte ,verdure grigliate, farina di grano tenero)
9,00 €
CALZONE CLASSICO
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto Favoloso, farina di grano tenero)
9,50 €
MEZZO METRO MARGHERITA
18,00 €
CALZONE FARCITO
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Favoloso, funghi trifolati, carciofi, salsiccia, farina di grano tenero)
8,00 €
Napoli
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, acciughe del Mar Cantabrico, farina di grano tenero)
8,50 €
MEZZO METRO FARCITO
25,00 €
LE PIZZE SPECIALI
LA PESCATORA
(Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, frutti di mare, farina di grano tenero)
13,00 €
FAVOLA GRAN RISERVA
(Mozzarella fior di latte di Agerola, mortadella Favola Gran Riserva 5 spilli
guida salumi d’Italia 2023, granella di pistacchio, farina di grano tenero)
13,00 €
SFILATINO
(Mozzarella di bufala, datterino Pachino, prosciutto di Parma Gran Cru 24 mesi, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, crema di aceto balsamico artigianale acetaia Guerzoni, farina di grano tenero)
11,00 €
PARTENOPEA
(Mozzarella di bufala Campana DOP, salsiccia, friarielli, farina di grano tenero)
11,00 €
STRIE
STRIA SALE
(Olio EVO, sale, farina di grano tenero)
3,00 €
STRIA AGLIO
(Olio EVO, sale, aglio, farina di grano tenero)
3,00 €
STRIA OLIVE DI RIVIERA
(Olio EVO, sale, olive di riviera, farina di grano tenero)
3,50 €
Stria Parmigiano e Balsamico
(Olio EVO, sale, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, crema di aceto balsamico artigianale acetaia Guerzoni, farina di grano tenero)
3,50 €
STRIA ROSMARINO
(Olio EVO, sale, rosmarino, farina di grano tenero)
3,00 €
STRIA ROSSA
(Pomodoro San Marzano DOP, olio EVO, origano, farina di grano tenero)
4,00 €
STRIA QUATTRO COLORI
(Olio EVO, sale, rosmarino, pomodoro San Marzano DOP, origano, Parmigiano
Reggiano DOP 24 mesi, crema di aceto balsamico artigianale acetaia Guerzoni, aglio, farina di grano tenero)
4,50 €
STRIA PROSCIUTTO CRUDO
(Olio EVO, sale, prosciutto di Parma DOP Gran Cru 24 mesi, farina di grano tenero)